隨著互聯(lián)網(wǎng)信息技術的發(fā)展，餐飲信息化已成為餐飲企業(yè)特別是餐飲連鎖企業(yè)提高經(jīng)營能力、經(jīng)營效率和管理水平的不可缺少的手段。但是如何選擇信息技術提供者，如何理解其技術成熟度，是餐飲店管理系統(tǒng)過程中必需注意的問題。

數(shù)據(jù)完整性問題

數(shù)據(jù)完整性是指餐飲系統(tǒng)在交易過程中，無論是本地交易還是在云交易，數(shù)據(jù)都是完整的；無論是物理刪除還是邏輯刪除，都可以在結算時找到交易記錄。有些系統(tǒng)在這方面不完善，導致交易數(shù)據(jù)不完整，交易漏洞，給企業(yè)造成損失。

支付異步處理問題

支付異步是指交易中的交易和支付動作不能同步完成。交易完成后，信息將傳輸?shù)街Ц吨行摹ＶЦ吨行氖盏街噶詈螅瑢φ鎸嵸~戶進行結算，并將交易結果信息反饋給交易系統(tǒng)。在此過程中，交易和付款之間存在時間差。如果制度不完善，在交易成功、支付不成功的情況下，會導致前端交易與后端結算不一致，造成企業(yè)賬戶混亂，即會計核算不公平。

付款方式

出示二維碼和掃描二維碼，出示二維碼指客戶出示二維碼收銀機上顯示的二維碼；掃描二維碼是指客戶掃描商家的二維碼。

通常掃描二維碼是一個成熟的支付流程業(yè)務需求，可以規(guī)范支付業(yè)務，掃描時往往由于不受系統(tǒng)控制，在交易管理上存在漏洞。

例如，二維碼被門店員工或不良的“客戶”更改為個人賬戶。

業(yè)務操作的可追溯性

業(yè)務操作的可追溯性是指在交易過程中管理人員或操作人員的操作進行管理和監(jiān)控。每一個操作，無論是有效的還是無效的，都會在操作信息中留下痕跡，這些信息可以追溯到特定的時間、某人執(zhí)行的操作以及操作的結果。

票據(jù)打印與遺失

票據(jù)的打印和丟失是餐飲管理系統(tǒng)中的一個常見問題。如果一個餐飲管理系統(tǒng)的賬單丟失，我們可以初步判斷，在設計之初，該系統(tǒng)存在漏洞，不完善的系統(tǒng)很難調整其結構。

對于餐飲企業(yè)來說，賬單的丟失會導致前廳與后廚房之間的信息傳輸中斷，無法及時為客戶提供服務，導致客戶與企業(yè)之間的矛盾和糾紛，造成客戶的損失。

受環(huán)境和業(yè)務需求的影響，餐飲管理系統(tǒng)存在諸多問題，各產(chǎn)品不斷升級和優(yōu)化。以上五個主要問題也是小編從經(jīng)營者的角度出發(fā)，在飯店使用系統(tǒng)解決方案時關注的問題。當然，對于系統(tǒng)的服務提供商來說，如何快速解決客戶遇到的問題，如何及時提供客戶需要的技術支持或業(yè)務咨詢，也是考慮系統(tǒng)供應商是否合格的重要指標之一。

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